Bonche

Легендарный коктейль из бурбона, свежей мяты, сахара и колотого льда. Его вкус сочетает крепость и мягкую сладость бурбона с освежающим ароматом мяты, превращаясь в идеальный летний напиток.

История ванили уходит корнями к древним индейским племенам. Тотонако, еще до того, как были захвачены ацтеками, добавляли ваниль в пищу и напитки, а стручками ванили платили дань. Ацтеки придумали делать из ванили вкуснейший напиток, добавляя какао и мед. Этот напиток очень приглянулся Эрнану Кортесу, испанскому конкистадору, который перевез ваниль в Европу, где она получила широкое распространение. Тогда эта пряность была доступна только избранным, знати, так как стоила дороже золота. В XVI-XVII веках ваниль считали не пряностью, а возбуждающим снадобьем, она является сильным афродизиаком. Вельможи и богатые люди обтирали тело ароматной заворащивающе-сладкой ванильной эссенцией, а во Франции придумали добавлять ее в духи и курительный табак. Ваниль добавляли в кондитерские изделия и напитки, она хорошо сочетается с шафраном и корицей.

Неповторимый аромат ванили лучше всего раскрывается в жидком виде – в составе крема, мороженого, вина или теста. Тонкий, пленяющий аромат ванили пробуждает чувства и заряжает энергией.

Аромат Sesame из линейки Notes — это провокация вкуса. Мощный, гастрономичный, с выраженным характером.

Он не пытается понравиться всем — этот выбор для тех, кто в аромате ищет не сладость, а силу. Это кунжут, каким вы его не знали: глубокий, жареный, с хрустящей текстурой и восточным акцентом.

Ноты кунжута раскрываются ярко — сразу и без предупреждения. Идеален в десертных и гастрономических миксах, где нужен акцент, а не фон. Добавляет глубину, жирность, настоящую вкусовую драму.

Кунжут — для тех, кто устал от простых решений. Это вкус как точный удар барабанщика в кульминации трека.

Аромат, который играет по своим правилам.

ПЕЧЕНЬЕ
Традиционное сахарное печенье рассыпчатое, пористое и хрупкое. Хорошо сочетается с фруктовым и ягодным повидлом и мармеладом, на манер арабского курабье.